LUNDI

Terrine de thon/Chèvre chaud/Salade de pâtes créole
Rôti de dinde/Cordon bleu
Gratin de courgettes/Salsifis au jus
Salade de fruits/Compote de fruits/Fruit
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MARDI

Salade campagnarde/Salade de saumon fumé/Pâté basque
Couscous
Salade verte
Fruits/Clafoutis/Gratin de fruits

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JEUDI

Salade de surimi et fruits/Tourin à la tomate/Radis beurre
Sauté de canard à l'orange/Côte de porc
Frites
Fromage
Fruit/Flan aux litchis

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VENDREDI

Mousse de canard/Tomates mozzarella/Salade piémontaise
Moussaka/Bouchée thon et crustacés/Filet de lieu sauce « bonne femme »
Blé à la provençale/Jardinière de légumes
Yaourt/Liégeois/Fruit



     Le Gestionnaire,                            Le Principal,



    C. RAYMOND                            P. DUPRAD