La semaine du goût est une manifestation qui se produit tous les ans; cette année elle va se dérouler du 15 au 21 octobre.

Son histoire :

1990 : Initiée par Jean-Luc Petitrenaud et la collectivé du sucre, la première journée du goût a eu lieu le lundi 15 octobre 1990, place du Trocadéro à Paris (75). 350 chefs donnent leur première ''leçon du goût'' aux élèves de CM1-CM2. 29% des Français connaissent alors la journée du goût.

1992: la journée du goût devient semaine du goût. 59% des Français connaissent la semaine du goût.

2006: Pour le 17^ème anniversaire de la semaine du goût tous les Français - du plus grand au plus petit - se mobilisent autour du thème « Ensemble, défendons la cause du goût ! ». Le goût est plus que jamais une cause que la semaine du goût s'engage à défendre.

La semaine du goût est devenue en 17 ans un événement national qui fédère les initiatives locales, régionales et nationales destinées au grand-public autour du goût, du patrimoine culinaire et des métiers de la bouche.

A quoi sert la semaine du goût ???

Elle permet de pouvoir goûter et apprécier des aliments qu'on n'aurait jamais imaginé manger. Elle peut aussi nous faire comprendre l'importance de manger équilibré, surtout pour nous les ados !!!

Et maintenant voici quelques conseils du webjournal !

Pour manger équilibré mangez au moins 5 fruits et légumes par jour!

Ne mangez ni trop gras ni trop sucré ni trop salé (c'est mauvais pour la santé !)

Pour en savoir plus :

http://www.legout.com

Au collège...

Pour la semaine du goût le self a prévu:

-Un buffet de fruits de saison.

Nous pourrons nous lever de table pour goûter et déguster ces fruits!

-De nouvelles viandes.

Un des jours de la semaine du goût, le chef voudrait nous faire connaître de nouvelles viandes. Il n'a pas encore fait son choix donc interrogeons-nous: autruche ou kangourou?

Chloé