Les élèves apprennent leur métier en mettant en rayon des aliments ; vêtements ou produits d'hygiènes apportés par les enseignants ou élèves. Ces derniers sont en ce moment en train de faire la cadence ( Référence en relation avec le nom du produit )

Les élèves prennent cela comme un jeu mais cependant ça les prépare à un vrai métier :le commerce.

Voici le rayon où sont installer les aliments:

Les produits sont correctement rangés. Ils sont classifiés par produits alimentaires ou non alimentaires.

Ils ont au cour de l'année 3 stages, après la 3° soit ils partent en apprentissage ou font un diplôme(CFG).

Voici la caisse où certains s'entrainent a leur futur métier.