| Menus de la semaine 32, du 23 au 27 mai 2011 |
Bonne semaine 32
et Bon appétit, bien sûr... !
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| Menus de la semaine 31, du 16 au 20 mai 2011 |
Bonne semaine 31
et Bon appétit, bien sûr... !
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Pour préparer un Gratin Dauphinois, il faut des PATATES et du travail pour peler
des sacs et des sacs - les pluches finissent dans le composteur du collège.
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| Menus de la semaine 30, du 9 au 13 mai 2011 |
Bonne semaine 30
et Bon appétit, bien sûr... !
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| Menus de la semaine 29, du 2 au 6 mai 2011 |
Bonne semaine 29
et Bon appétit, bien sûr... !
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| Menus de la semaine 28, du 26 au 29 avril 2011 |
Bonne semaine 28
et Bon appétit, bien sûr... !
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| Menus de la semaine 27, du 4 au 8 avril 2011 |
Bonne semaine 27
et Bon appétit, bien sûr... !
Toute l'équipe au service de la "Semaine du Développement Durable"
Des produits en accord avec la SDD 2011 : Lait et Yaourts (entiers ou 1/2 écrémés) achetés à la GAEC des "Flots Bleus" (frères Chapolard) ; tous les légumes à la "COOP de Fieux" ; pommes et fruits à l'EARL "Le Juge" de Colayrac ; pain Bio à l'essai ; achats de viandes dans circuits locaux...
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| Menus de la semaine 26, du 28 mars au 1er avril 2011 |
Bonne semaine 26
et Bon appétit, bien sûr... !
préparation d'une soupe de potirons : beaucoup de potirons à trancher, épépiner, peler...
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| Menus de la semaine 25, du 21 au 25 mars 2011 |
Bonne semaine 25
et Bon appétit, bien sûr... !
préparation d'une garbure : après le confit de canard, des légumes du terroir
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| Menus de la semaine 24, du 14 au 18 mars 2011 |
Bonne semaine 24
et Bon appétit, bien sûr... !
préparation d'une garbure : le confit de canard
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| Menus de la semaine 23, du 7 au 11 mars 2011 |
Bonne semaine 23
et Bon appétit, bien sûr... ! |
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Impression